Cardápio Oficial · Hannover Fondue
Cardápio Oficial
Desde 1984

Bem-vindos ao Hannover

Quatro décadas criando noites especiais em São Paulo. Uma tradição suíça transformada em ritual paulistano.

Couvert Artístico · Música ao Vivo · R$ 25,90/pessoa
Escolha sua experiência

Rodízios Hannover

Fondue de queijo, carnes nobres, doces e acompanhamentos à vontade. Três caminhos, uma mesma noite memorável.

A experiência clássica

Premium

A porta de entrada para a noite Hannover. Tudo o que você precisa para uma noite especial.

R$ 198,80por pessoa
Carnes
Baby Beef · Filé de Peito de Frango
Queijos
Clássico Hannover · Alpes Suíços
Doces
Chocolate ao Leite · Chocolate Branco com Ninho · Doce de Leite Havanna
Para quem quer mais

Royal

Inclui Linguicinhas Berna e o Fondue de Queijo Marguerita — um degrau acima.

R$ 218,80por pessoa
Carnes
Baby Beef · Filé de Peito de Frango · Linguicinhas Berna
Queijos
Clássico Hannover · Alpes Suíços · Marguerita
Doces
Chocolate ao Leite · Chocolate Branco com Ninho · Doce de Leite Havanna
★ Experiência Máxima ★

Elite

A noite completa. Com Picanha Uruguaia à vontade — o topo da carta Hannover.

R$ 248,80por pessoa
Carnes
Picanha Uruguaia · Baby Beef · Filé de Frango · Linguicinhas Berna
Queijos
Clássico Hannover · Alpes Suíços · Marguerita
Doces
Chocolate ao Leite · Chocolate Branco com Ninho · Doce de Leite Havanna
Upgrades · por pessoa

Eleve seu Rodízio

Adicional Picanha Uruguaia
Upgrade à vontade — disponível para os rodízios Premium e Royal.
R$ 49,80
Adicional Filé Mignon
Upgrade à vontade — disponível para os rodízios Premium e Royal.
R$ 49,80
Doces Premium
Kinder Bueno e Ferrero Rocher à vontade.
R$ 39,80
Para começar a noite do jeito certo

Entradas

Nossa sugestão: comece com o Brinde ao Casal ou a Torre Parisiense enquanto as fondues chegam à mesa.

Salada Tropical
Cortesia da casa · consulte disponibilidade.
Cortesia
Brinde ao Casal
Taça de espumante Brut ou Moscatel para abrir a noite.
Valor por taça
R$ 29,90
Torre Parisiense
Pães artesanais, manteigas selecionadas, patê e molhos.
Servido à vontade · cobrado por pessoa
R$ 28,90
À la carte · serve 2 pessoas

Monte sua experiência

Prefere escolher do seu jeito? Selecione fondues individuais — cada porção foi pensada para dois.

Fondues de Queijo · 500g (serve bem duas pessoas)

Clássico Hannover
R$ 148
Alpes Suíços
R$ 155
Marguerita
R$ 155
Ao Pesto
R$ 155
Quattro Formaggi
R$ 158
Trufado servido com azeite trufado
R$ 158

Fondues de Carne · 400g (serve bem duas pessoas)

Picanha Angus
R$ 218
Baby Beef
R$ 198
Mix de Carnes baby beef, linguicinhas alemãs, peito de frango e ovo de codorna
R$ 188

Fondues Doces · 350g (serve bem duas pessoas)

Chocolate ao Leite
R$ 98
Chocolate Branco e Ninho
R$ 98
Doce de Leite Havanna
R$ 98
Ferrero Rocher
R$ 128
Nutella
R$ 128,90
Kinder Bueno
R$ 128,90
Biscoff
R$ 128,90
Lindt Branco com St. Dalfour geleia de frutas vermelhas
R$ 138,90
Bebidas & Bar

Carta de Drinks

Clássicos da coquetelaria, autorais Hannover e versões zero-álcool. Tudo preparado pelos nossos bartenders.

Drinks Clássicos

Aperol Spritzaperol, prosecco, água com gás, laranja
R$ 32
Mojitorum branco, hortelã, limão, açúcar, água com gás
R$ 32
Moscow Mulevodka, suco de limão, espuma de gengibre
R$ 34
Gin Tônicagin, água tônica, limão
R$ 29
Margaritatequila, cointreau, limão
R$ 38
Dry Martinigin, vermute seco
R$ 38
Negronigin, campari, vermute tinto
R$ 38
Old Fashionedbourbon, açúcar, bitters, casca de laranja
R$ 38
Boulevardierbourbon, campari, vermute tinto
R$ 42
Fitzgeraldgin, suco de limão, açúcar, angostura
R$ 38

Caipirinhas

Sabores: limão · maracujá · morango · frutas vermelhas · consulte outras opções com nosso barman.

Caipirinha de Cachaça
R$ 29,90
Caipirinha de Vodka Nacional
R$ 31,90
Caipirinha de Vodka Importada
R$ 39,90
Caipirinha de Saquê
R$ 29

Sangrias & Clericots

Servido em taça ou jarra (750ml).

Clericottaça / jarra
R$ 35 / 98
Clericot Espumantetaça / jarra
R$ 35 / 98
Sangriataça / jarra
R$ 35 / 98

Drinks Sem Álcool

Ginger Citrusxarope de limão siciliano, suco de limão, ginger ale
R$ 29
Soda Italianamorango · limão · hibisco com mel e limão
R$ 29
Moscow Mule Zeroxarope de gengibre, suco de limão, ginger ale, espuma de gengibre
R$ 29

Não Alcoólicas

Água310ml
R$ 12,90
Refrigeranteslata
R$ 14,90
H2OH! Limoneto500ml
R$ 19,90
Limonada Suíça
R$ 18,90
Sucos Naturais
R$ 16,90
Suco de Uva Integral
R$ 17,90
Red Bull
R$ 21,90
Café Nespresso
R$ 10,90

Cervejas

Long Neckconsulte opções
R$ 17
Paulaner Weiss500ml
R$ 49,90

Doses

Jack Daniel's
R$ 35
José Cuervo
R$ 32
Black Label
R$ 36
Absolut
R$ 30
Smirnoff
R$ 28
Bombay Sapphire
R$ 30
Cachaça Ouro
R$ 26
Cachaça Prata
R$ 24
Carta de Vinhos

A Adega Hannover

Selecionada para acompanhar fondues — do espumante de boas-vindas aos grandes rótulos da casa.

Taças e Doses

Chardonnaybranco · 180ml · brasil
R$ 45
Cabernet Sauvignontinto · 180ml · brasil
R$ 45
Porto Messiasportugal · douro
R$ 34
Taxa de Rolha
R$ 75

Espumantes

Lambrusco Dell'Emilia Biancoitália · emília romagna
R$ 132
Lambrusco Dell'Emilia Rossoitália · emília romagna
R$ 132
Chandon Reserve Brutbrasil
R$ 162
Chandon Passion Rosébrasil
R$ 170
Moët Impérial Brutfrança
R$ 640

Brancos

Nederburg Sauvignon Blancáfrica do sul
R$ 142
La Linda Torrontésargentina · salta
R$ 149
Luigi Bosca Chardonnayargentina · mendoza
R$ 199
White Blend De Sangreargentina · vale de uco
R$ 209
Oh01 Riesling Dryalemanha · rheinhessen
R$ 150
Carolina Reserva Chardonnaychile · vale de leyda
R$ 168
Tabali Gran Reserva Sauvignon Blancchile · vale de limarí
R$ 184
Pata Negra Verdejoespanha · rueda
R$ 148
Corbelli Pinot Grigioitália · sicília
R$ 142
Luccarelli Bianco Pugliaitália · puglia
R$ 169
Varanda do Condeportugal · vinho verde
R$ 189

Rosés

Claude Val Roséfrança
R$ 129
Jas Des Vignes Provencefrança · provence
R$ 229
La Linda Rosé Malbecargentina
R$ 142
Nederburg Roséáfrica do sul
R$ 142
Carolina Reserva Roséchile · vale central
R$ 168

Argentina

Norton Sexy Fish Cabernet Franc
R$ 148
Alfredo Roca Pinot Noir
R$ 148
Alfredo Roca Cabernet Sauvignon
R$ 148
La Linda Cabernet Sauvignon
R$ 149
Finca La Linda Malbec
R$ 149
Norton Malbec D.O.C
R$ 168
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon
R$ 219
Luigi Bosca Malbec
R$ 219
Cabernet Franc De Sangre
R$ 298
Malbec Ed. Ltda. de Sangre
R$ 298

Chile e Brasil

Salton Desejo Merlotbrasil
R$ 148
Salton Septimum Blendbrasil
R$ 220
Vistanã Cab. Sauvignon / Merlotchile
R$ 135
Estelar Cabernet Sauvignonchile
R$ 142
Estelar Merlotchile
R$ 142
Estelar Carménèrechile
R$ 142
Caliterra Reserva Carménèrechile
R$ 149
Carolina Reserva Cabernet Sauvignonchile
R$ 168
Carolina Reserva Merlotchile
R$ 168
Tabali Gran Reserva Pinot Noirchile
R$ 184
Gran Reserva Carolina Carménèrechile
R$ 189

Europa e Mundo

Nederburg Pinotageáfrica do sul
R$ 142
Nederburg Shirazáfrica do sul
R$ 142
Arrogant Frog Tutti-Fruttifrança
R$ 169
Abel Pinchard Côtes du Rhônefrança
R$ 256
Chateau Labatfrança · bordeaux
R$ 395
Corbelli Chiantiitália
R$ 148
Forte Ambrone Toscanoitália
R$ 154
Umani Montepulciano D'Abruzzoitália
R$ 175
Luccarelli Primitivo da Pugliaitália
R$ 179
Solea Nero D'Avolaitália
R$ 198
Michele Chiarlo Barbera D'Astiitália
R$ 291
Pata Negra Oro Tempranilloespanha
R$ 138
99 Rosas Orgânicoespanha
R$ 149
Luis Cañas Rioja Crianzaespanha
R$ 254
Marqués de Tomares Crianzaespanha
R$ 260
Terras Del Reiportugal
R$ 138
Loios Alentejoportugal
R$ 148
Carmim Monsarazportugal
R$ 156
Tons de Duorumportugal
R$ 189
J.M da Fonseca José de Sousaportugal
R$ 222
Toscanini Reserva Familiar Tannaturuguai
R$ 138
Bouza Tannaturuguai
R$ 296
★ Tintos Premium ★

Os Grandes Rótulos da Casa

Para noites que merecem ser lembradas.

VSC Carolinachile
R$ 580
Camigliano Brunello di Montalcinoitália
R$ 790
Luigi Bosca Paraísoargentina
R$ 850
Cohiba Atmosphere Reservaespanha
R$ 998
Lupe Choulet Gevrey Chambertinfrança
R$ 1.180
Norton Gernotargentina
R$ 1.200
Bertani Amarone Valpantenaitália
R$ 1.300
Carolina Herênciachile
R$ 1.690
Barolo Cerequio M. Chiarloitália
R$ 2.190

Meias Garrafas · 375ml

Vistanã Sauvignon Blancbranco
R$ 89
Terra Noble Chardonnaybranco
R$ 89
Terra Noble Cabernet Sauvignontinto
R$ 89
Alfredo Roca Malbectinto
R$ 98
Desde 1984 · São Paulo
Moema
(11) 5561-5411
@hannover.fondue
Tatuapé
(11) 5561-5411
@hannover.fondue
Perdizes
(11) 5561-5411
@hannover.fondue
Horário de Funcionamento
Domingo a Quinta · 18h às 23h30
Sexta e Sábado · 18h às 00h30

Taxa de serviço não inclusa nos rodízios · Couvert artístico R$ 25,90/pessoa